L’AlgĂ©rienne des viandes rouges (ALVIAR) procĂ©dera, Ă partir de samedi prochain, Ă la vente des moutons de sacrifice pour l’AĂŻd El-Adha
au niveau de son point de vente de Birtouta (Alger) Ă des prix oscillant entre 59.000 DA et 90.000 DA, a fait savoir mercredi le directeur gĂ©nĂ©ral d’ALVIAR, Ziani Ali. «L’opĂ©ration de vente sera lancĂ©e au niveau des dĂ©pĂ´ts de la sociĂ©tĂ© sise Ă Birtouta Ă partir de samedi 8 juin et se poursuivra jusqu’Ă la veille de l’Aid El Adha, Ă des prix fixĂ©s Ă 59.000 DA, 79.000 DA et 90.000 DA selon le poids u mouton», a prĂ©cisĂ© le responsable.Dans ce sillage, M. Ziani a affirmĂ© qu’un «nombre considĂ©rable» de moutons ont Ă©tĂ© rĂ©ceptionnĂ©s au niveau de son point de vente Ă Birtouta (Alger), ajoutant que l’approvisionnement se poursuivait depuis les points d’engraissement, notamment de la ferme principale relevant de la sociĂ©tĂ© implantĂ©e Ă Djelfa, avec possibilitĂ© de recourir aux Ă©leveurs sous contrat avec ALVIAR, si nĂ©cessaire. Il a, en outre, insistĂ© sur l’impĂ©ratif d’un contrĂ´le vĂ©tĂ©rinaire «rigoureux» des cheptels. M. Ziani a affirmĂ©, Ă ce propos, que l’approvisionnement en bĂ©tail se fera quotidiennement, en fonction de la demande, prĂ©cisant que la sociĂ©tĂ© qui a prĂ©parĂ© cette opĂ©ration depuis des mois, est dotĂ©e d’une expĂ©rience lui permettant de faire face Ă tout imprĂ©vu. Quant Ă l’Ă©tat de santĂ© du cheptel commercialisĂ©, le DG d’ALVIAR a fait savoir que «l’opĂ©ration est sous contrĂ´le et que tout le bĂ©tail commercialisĂ© est exempt de malformations et de maladies », prĂ©cisant que «cela est attestĂ© par un certificat Ă©mis par les services vĂ©tĂ©rinaires de la wilaya, qui accompagne le dĂ©placement du troupeau.» Et d’ajouter que quatre (4) vĂ©tĂ©rinaires ont Ă©tĂ© mobilisĂ©s au niveau du point de vente de Birtouta veillant en permanence sur le contrĂ´le des bovins jusqu’a livraison aux acquĂ©reurs.
Par : R. N.